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Software de gestión de sala con QR para restaurantes, bares y lounges.

Tus clientes piden y pagan desde el móvil con el QR de su mesa. Cocina y barra reciben la comanda al instante, y tu equipo controla la sala, los cobros y la caja desde una tablet.

  • Sin app para el cliente
  • Apple Pay, Google Pay, tarjeta o efectivo
  • Carta con alérgenos e IVA incluido
Plano de sala del software con mesas, avisos en rojo y naranja y caja del día
Carta digital en el móvil tras escanear el QR de la mesa

¿Qué es y para quién es?

Es un software de pedidos y pago en mesa con QR, desarrollado por NuborAI, que une la carta digital del cliente con la gestión interna del local: comandas por estación, plano de sala con avisos, cobros y métricas. Está pensado para restaurantes, bares, terrazas, coctelerías y lounges que quieren atender más rápido con el mismo equipo y se adapta a cada negocio como software a medida.

Vídeo de presentación del producto (local de demostración ficticio «Nébula Lounge»).

Ventajas

Todo lo que pasa en tu sala, en una sola herramienta.

QR por mesa, multiusuario

Cada mesa tiene su QR. Todos los comensales piden desde su móvil a un carrito compartido de la mesa, sin descargar ninguna app.

Pago previo flexible

Pago con Apple Pay, Google Pay o tarjeta desde el móvil, o en efectivo: en ese caso, el camarero recibe el aviso para cobrar en la mesa.

Menos esperas, más rotación

El cliente no espera a que le tomen nota ni a pedir la cuenta. El equipo dedica su tiempo a servir y atender.

Comandas directas a cada estación

Los pedidos llegan al instante a cocina, barra o cachimbas, cada uno en su pantalla, con estados de preparación.

Plano de sala con avisos

Vista de la sala en tiempo real: rojo para llamadas al camarero o cobros en efectivo pendientes, naranja para comandas listas para servir.

Unión de mesas

Junta mesas para grupos y gestiona una sola cuenta y un solo carrito sin perder el control del plano.

Métricas del negocio

Caja, ticket medio, ventas por día, formas de pago y productos, con filtros por periodo y exportación a CSV.

Carta editable con alérgenos e IVA

Edita productos, precios con IVA incluido, fotos, categorías y los 14 alérgenos de declaración obligatoria desde el panel.

Personalización de marca

Colores, logo e imágenes de tu local en la carta digital, para que la experiencia sea la de tu marca.

App instalable en tablet

El panel de sala y las estaciones se instalan como aplicación en tablet o en cualquier pantalla con navegador.

Código QR para la carta sobre una mesa de restaurante

El cliente pide cuando quiere, desde su mesa

Cada mesa tiene su propio QR. Varias personas pueden pedir a la vez al mismo carrito, ver fotos, alérgenos y precios con IVA incluido, y pagar al momento.

Si alguien prefiere pagar en efectivo, el sistema avisa al camarero para que pase a cobrar.

Carrito compartido de la mesa en el móvil
Pantalla de pago con Apple Pay en el móvil
Estación de cocina con comandas pendientes y listas para servir
Estación de cocina: pendientes, en preparación y listas para servir.

Comandas directas a cocina, barra y cachimbas

Cada estación ve solo lo suyo, con el tiempo transcurrido de cada comanda. Al marcarla como lista, la sala lo ve en naranja en el plano y el camarero la sirve.

Panel de métricas con caja, ticket medio, ventas por día y formas de pago
Panel de métricas (captura con datos de ejemplo de la demo).

Métricas para decidir con datos

Caja, ticket medio, tickets, duración media de las mesas, propinas, ventas por día y formas de pago, con filtros por periodo y exportación a CSV.

Editor de alérgenos de un producto de la carta
Editor de carta: alérgenos por producto.

Tu carta, tu marca

Modifica productos, precios con IVA incluido, fotos y alérgenos en segundos. Ajusta colores e imagen para que la carta digital se vea como tu local.

Editor de tema con colores de marca de la carta digital

Cómo funciona

Cuatro pasos, de la mesa a la cocina.

  1. El cliente escanea el QR de su mesa

    Se abre la carta digital del local en el móvil, con fotos, alérgenos y precios con IVA incluido.

  2. Pide junto a su mesa

    Cada comensal añade productos al carrito compartido de la mesa y confirma el pedido.

  3. Paga como prefiera

    Apple Pay, Google Pay o tarjeta desde el móvil; o efectivo, con aviso automático al camarero para cobrar.

  4. Cocina y barra preparan, la sala sirve

    La comanda llega a su estación; cuando está lista, el plano de sala lo indica en naranja para servirla.

Camarero sirviendo bebidas en una bandeja en un restaurante

Menos tiempo tomando nota, más tiempo atendiendo

El equipo de sala deja de ir y venir para tomar nota o llevar la cuenta, y se centra en servir, recomendar y cuidar al cliente. Los avisos del plano de sala indican dónde hace falta cada persona.

¿Buscas también automatizar reservas o la atención por teléfono? Mira nuestros agentes de citas, atención y voz.

Cumplimiento

Transparencia sobre la parte legal.

Registro inalterable de facturas

Las facturas se guardan en un registro encadenado e inalterable, al estilo de lo que exige VeriFactu, con verificación de integridad desde el panel.

Factura simplificada

Emisión de factura simplificada (ticket) con IVA desglosado, descargable en PDF y enviable por email si el cliente lo solicita.

RGPD

Banner de cookies, política de privacidad y consentimiento explícito y desmarcado por defecto para el email del cliente.

Importante: la remisión de registros a la AEAT (VeriFactu) y la conexión con una pasarela de pago real están pendientes de integración en cada implantación. Hoy no presentamos el sistema como certificado; te contamos el estado exacto en la demo.

Preguntas frecuentes

Lo que suelen preguntarnos.

¿Qué es un software de gestión de sala con QR?

Es un sistema que permite a los clientes de un restaurante, bar o lounge ver la carta, pedir y pagar desde su móvil escaneando el QR de su mesa, mientras el equipo gestiona comandas, estaciones de cocina y barra, el plano de sala y la caja desde una tablet.

¿Los clientes tienen que descargar una aplicación?

No. La carta se abre en el navegador del móvil al escanear el QR de la mesa. Las tablets del equipo pueden instalar el panel como aplicación para usarlo a pantalla completa.

¿Qué formas de pago admite?

El flujo está diseñado para pago previo con Apple Pay, Google Pay o tarjeta, y para efectivo con aviso al camarero. La conexión con la pasarela de pago real del local se configura en la implantación.

¿Cumple con VeriFactu?

El sistema registra las facturas en un registro inalterable encadenado, en la línea de lo que exige VeriFactu, y emite facturas simplificadas. La remisión de registros a la AEAT está pendiente de integración, por lo que hoy no lo presentamos como sistema certificado.

¿Se puede adaptar a mi local?

Sí. Configuramos la carta, el plano de sala, las estaciones (cocina, barra, cachimbas u otras), los usuarios y roles y la imagen de marca. Al ser software a medida, también podemos integrarlo con otras herramientas que ya uséis.

¿Lo vemos en tu local?

Te enseñamos el sistema funcionando con una demo y valoramos cómo adaptarlo a tu sala, tu carta y tu equipo.

Escríbenos a hola@nuborai.com

Fotografías: Bartender at Sylvarum cocktail bar, Alicante.jpg — Kartoman, CC0 (Wikimedia Commons; recortada y optimizada) · Waiter in a restaurant, Paris 2011.jpg — Florian Plag, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons; recortada y optimizada) · QR code menu, Restautante Kinich, Izamal, Yucatan, Mexico.jpg — Sharon Hahn Darlin, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons; recortada y optimizada). Capturas de producto: NuborAI (local de demostración ficticio «Nébula Lounge»). Más sobre IA aplicada a negocios en nuestro blog.